Landgasthof Bärental eröffnet Bioangebot

Am Mittwochabend, den 31.07., wurde beim Landgasthof Bärental in Sulzfeld gefeiert: Die Inhaber des Gasthofs, Tobias Ries und seine Partnerin Anna-Lena Sichler, hatten am 24. Mai die Biobescheinigung von ihrer Öko-Kontrollstelle erhalten. Das heißt, Sie sind jetzt offiziell berechtigt, Biolebensmittel nicht nur zu verwenden, sondern dies auch in ihrer Speisekarte entsprechend auszuweisen. Zur Einweihung und Eröffnung des Bioangebots hatten die...

Familie Mays neuer Stall für ihre Öko-Schweine | Unser Land | BR Fernsehen

Das Bayerische Fernsehen hat in der Sendung „Unser Land“ einen ca. 10-minütigen Fernsehbeitrag über den Biohof May und dem aktuellem Leben am Hof mit Hühnern, Schweinen, Dinkelreis, Eierhäusle und vielem mehr gezeigt.
Wer den Beitrag gerne sehen möchte, kann ihn über folgenden Link anschauen: Ein neuer Stall für Öko-Schweine

Mehr als nur das täglich Brot

Urgetreide, das schon die alten Griechen oder Pharaonen ernährt hat: Feldvisite mit Verkostung beim Biobauern Taching am See. Es klingt paradox: Mehrere tausend Jahre altes Getreide ist eine echte Innovation. Eine Innovation auf dem Feld, in der Küche und in gut ausgestatteten Backstuben. Erst in jüngerer Zeit werden die ursprünglichen Sorten, die schon die alten Griechen und die Pharaonen ernährten, wieder in unserer Gegend angebaut und das aus...

Zunehmende Kooperation für die Biodiversität

Gemeinsame "Bäche-Projekt" in Waldthurn

Dr. Norbert Schäffer, der Vorsitzende des Landesbundes für Vogelschutz in Bayern e.V. (LBV) machte sich bei seinem Besuch am Amt für Ländliche Entwicklung (ALE) Oberpfalz und im Markt Waldthurn ein Bild von der vielseitigen Kooperation in gemeinsamen Projekten. In einer Gesprächsrunde mit dem Leiter des Amtes für Ländliche Entwicklung Oberpfalz, Thomas Gollwitzer, sowie Fachleuten des ALE und LBV wurden die Ergebnisse und Erkenntnisse aus...

Der Erfinder

Josef Hägler, Wernberg-Köblitz, Lkr. Schwandorf

Preisträger des boden:ständig-Preises 2019

Ganz im Zeichen des Engagements für Boden- und Wasserschutz

Am 24.07.2019 fand das boden:ständig-Forum 2019 im Staatsministerium für Ernährung, Landwirtschaft und Forsten in München statt.
Bei diesem wurden nicht nur die boden:ständig-Preise 2019 verliehen: auch zahlreiche weitere Bewerber waren – trotz bestem Erntewetter – der Einladung gefolgt, und so kam es zu angeregtem Austausch.

Der Macher

Bürgermeister Herbert Blascheck Markt Langquaid, Lkr. Kelheim

Preisträger des boden:ständig-Preises 2019

Besuch der Regio A3 / Augsburg beim Herzwerk Gemeinwohl

Regionalmanagement trifft auf HeimatUnternehmen

Unsere Herzstück-Vorstände Anja Dördelmann und Johannes Hagner sind auch aktiv beim HERZWERK Gemeinwohl e.V. und bringen die Initiative HeimatUnternehmen Bayern in Schwaben voran.
Dadurch haben die schwäbsichen HeimatUnternehmer als Pilotprojekt für bioregionale und nachhaltige Einkaufs- u. Genussstrukturen vollen Schub voraus!
Und so entstand auch ein Treffen zwischen den schwäbischen Heimatunternehmern und der Regio Augsburg Wirtschaft GmbH, der...

Aktueller Newsletter August/September 2019

Freuen Sie sich wieder auf zahlreiche interessante Veranstaltungen im Raum Unterfranken. Newsletter der unterfränkischen Öko-Modellregionen August-September 2019 In unserem Newsletter berichten wir über unsere Tätigkeit in den Geschäftsstellen, wir bündeln für Sie inspirierende Informationsveranstaltungen und verweisen auf neue Publikationen zu den Themen Ökolandbau und Nachhaltigkeit.

Die Schlüsselfigur

Georg Mayerhofer, Markt Ortenburg, Lkr. Passau

Preisträger des boden:ständig-Preises 2019

HeimatUnternehmen Tirschenreuth beim Wissenschaftstag der Metropolregion Nürnberg

Beim Wissenschaftstag der Metropolregion Nürnberg am 19.07. in Weiden i.d.Opf. konnte sich HeimatUnternehmen TIR dank der kreativen künstlerischen Gestaltung des Teams vom Kunstprojekt Badehaus Maiersreuth absolut positiv präsentieren. Sowohl das Bärnauer Projektbüro als auch viele von den vor Ort anwesenden HeimatUnternehmerInnen konnten sich über viele interessierte Besucher freuen. Vielen herzlichen Dank an die Badehaus-Künstlerinnen für die...

Die Antreiber

Margit Ziegler, Merkershausen und Mathias Klöffel, Großbardorf - beide aus dem Lkr. Rhön-Grabfeld

Preisträger des boden:ständig-Preises 2019

Information;Was macht Fleisch zu Bio-Fleisch?

Gute Gründe für Bio-Fleischgenuss Bio-zertifizierte Fleischprodukte gewährleisten:

• Einhaltung der Vorgaben der EU-Bio-Verordnung durch eine jährliche Öko-Kontrolle
• Einsatz von ökologisch produzierten Futtermitteln, d. h. Getreideanbau ohne den Einsatz von chemisch-synthetischen Pflanzenschutzmitteln und leicht löslichen Mineraldüngern
• Verzicht auf gentechnisch veränderte Organismen, auch beim Futtermittel (Soja, Raps, Mais…)
• Mindeststandards für eine...

Die Verbündeten

Bürgermeister Reinhold Winter Gemeinde Pfakofen und Bürgermeister Christian Kiendl Markt Schierling, Lkr. Regensburg

Preisträger des boden:ständig-Preises 2019

Unkraut kann auch nützlich sein

190725 Unkraut kann auch nützlich sein Alt-Neuöttinger Anzeiger MIchael Suß pdf 190725 Unkraut kann auch nützlich sein SOR Michael Süß