Mit der Silphie-Becherpflanze wird in der Region Bayreuth / Fränkische Schweiz seit Jahren daran gearbeitet, eine innovative, naturverträgliche Alternative in der Region zu entwickeln und zu etablieren. Die Bioenergieregion Bayreuth hat von 2009 bis 2015 den Anbau umweltverträglicher Energiepflanzen gefördert. Aufbauend auf den Forschungen des Lehrstuhls für ...

Durch die Vernetzung und Zusammenarbeit neuer und bestehender Initiativen soll eine breite gesellschaftliche Wertschätzung der Streuobstwiesen und Ausgleichsflächen erzielt werden. Streuobstbestände sind ein traditioneller Bestandteil der noch relativ reich gegliederten und überwiegend dörflich geprägten Kulturlandschaft in der Fränkischen Schweiz. Darüber ...

Alternative (Direkt-)Vermarktungsstrukturen finden mehr und mehr Anklang unter Produzent*innen und Konsument*innen. Insbesondere in den größeren Zentren Bayreuth, Bamberg, Erlangen Forchheim und Nürnberg, aber zunehmend auch in kleineren Städten und Orten in der Fränkischen Schweiz ist das Interesse an Erzeuger-Verbraucher-Gemeinschaften sprunghaft ...

Viele insbesondere kleinere landwirtschaftliche Betriebe in Nordbayern stehen aktuell vor großen Herausforderungen. Es herrscht dauerhaft eine schwierige Preissituation in der Landwirtschaft, komplexe Förderstrukturen erschweren besonders kleineren Betrieben den Alltag und die vergangenen trockenen Sommer machen deutlich, welche Auswirkungen im Zuge des ...

Bio in der Gemeinschaftsverpflegung soll nicht nur für Landwirte eine gesicherte Nachfrage als Anreiz zur Umstellung schaffen, sondern auch für Verarbeiter. Im Rahmen des Projekts der Öko-Modellregion können wichtige gesellschaftliche Bildungs- und Sensibilisierungseffekte erzielt werden. Der Alltag erlaubt vielen Menschen nicht, ihre Mahlzeiten selbst ...

Organisiert wurde die Fachtagung von der Bayerischen Verwaltung für Ländliche Entwicklung in Zusammenarbeit mit der Bayerischen Architektenkammer und dem Bayerischen Gemeindetag.
Block 1: Strategien und Grundlagen
· Wesen, Wirkung und rechtliche Grundlagen von Grundsatzbeschlüssen (pdf 1a)
Matthias Simon, Bayerischer Gemeindetag, Referat Baurecht und ...

Die Kommunen haben einen wichtigen und großen ersten Schritt gemacht um aktiv zu werden. Sie haben die Öko-Modellregion ins Leben gerufen und finanzieren unsere Arbeit gemeinsam mit dem Landkreis und dem Freistaat Bayern. Gemeinden können dabei auf ganz unterschiedliche Art und Weise ihren Beitrag leisten.

• Sie können direkt die Landwirte vor Ort ...

Tännesberg ist seit Jahrzehnten als Vorreiter bei Naturschutzmaßnahmen bestens bekannt. Von diesen Maßnahmen profiitiert aber nicht nur die Natur sondern auch die Menschen vor Ort, beispielsweise durch neue Wertschöpfungsketten oder nachhaltige regionale Produkte. Seit Oktober 2019 ist die oberpfälzische Gemeinde nun Land.belebt-Pilotprojekt. Ein ...

Bioverarbeiter sind die entscheidende Schnittstelle vom Landwirt zum Verbraucher. Wir bringen Verarbeiter und Landwirte zum Wohle aller zusammen und fördern somit die Vermarktung ökologischer und regionaler Lebensmittel. Portraits verschiedener Verarbeiter finden Sie unter: Menschen In der Ökomodellregion haben sich seit 2014 viele Verarbeiter ...

Die Bio-Milch aus dem Stiftland legt für die Verarbeitung weite Transportwege zurück und auch die Vermarktung der verarbeiteten Milch-Produkte findet nicht in der Region statt. Das muss nicht sein und soll geändert werden! Um den regionalen Bio-Milchproduzenten eine Perspektive zur regionalen Vermarktung der Milch zu geben, soll das Konzept einer Mobilen ...