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  • Würzburger Süden

    Die Böden im Würzburger Süden - man spricht auch vom Ochsenfurter und Gollachgau - sind von einer ausgezeichneten Qualität: es handelt sich um mächtige Lössböden mit einer guten Nährstoffversorgung, bester Bodenstruktur und hohen Humusanteilen. Schlichtweg das, wovon viele Landwirt_innen träumen. Doch einen Nachteil haben diese Böden: sie sind sehr erosionsanfällig, bedingt durch ihren starken Schluffanteil. So wird bei jedem stärkeren Regen...

    Datum:
    28.10.2019

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  • Dorfladen Ramsau - ein Dorfladen erfindet sich neu

    Der Ort Ramsau, Landkreis Mühldorf a. Inn, hat mit seinen umliegenden Bauernhöfen ca. 500 Einwohner und gehört zur Verwaltungsgemeinschaft Reichertsheim. 2001 wurde der Edeka-Markt in Ramsau geschlossen. Als auch noch die Filiale der Raiffeisenbank im Ort aufgelöst werden sollte, war der Punkt erreicht, dieser Entwicklung aktiv entgegenwirken zu wollen.

    Datum:
    28.10.2019

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  • Kirchanschöring - Leben und Wirtschaften

    Kirchanschöring (ca. 3300 Einwohner) ist eine Gemeinde im oberbayrischen Landkreis Traunstein. Die Gemeinde befindet sich im Rupertiwinkel und grenzt an das Ostufer des Waginger Sees. Die Landschaft in Kirchanschöring ist voralpin geprägt und wurde von der letzten Eiszeit geformt. In Kirchanschöring spielt die kleinstrukturierte, bäuerliche Landwirtschaft seit jeher eine wichtige Rolle. Die Gemeinde hat sich bereits in den 90er Jahren intensiv...

    Datum:
    25.10.2019

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  • Schleching und das Ökomodell Achental

    Gesunder Lebensraum - Herausforderung für uns alle

    Die Gemeinde Schleching hat über 1750 Einwohner und liegt im Landkreis Traunstein in Oberbayern. Die Gemeinde befindet sich in der einmaligen Berglandschaft zwischen Chiemsee und Chiemgauer Alpen. Ein wichtiger Wirtschaftszweig für die Gemeinde ist der Tourismus. Besonders die kleinstrukturierte Landwirtschaft ist auf das Zusatzeinkommen durch Gäste angewiesen. Seit Mitte der 90er Jahre verzeichnete die Gemeinde rückläufige Übernachtungszahlen....

    Datum:
    10.10.2019

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  • Hofheimer Land

    Eine Allianz für lebendige Ortsmitten

    Die ländlich geprägte Gemeinde-Allianz Hofheimer Land mit 15.000 Einwohnern befindet sich im nördlichen Teil des Landkreises Haßberge im Regierungsbezirk Unterfranken an der bayerisch-thüringischen Grenze. Die Allianzgemeinden liegen im Naturpark Haßberge, wobei die Höhenzüge des Mittelgebirges das Allianzgebiet in zwei markante Naturräume trennen. Neben einem gut ausgebauten Rad- und Wanderwegenetz gibt es zahlreiche Schlösser und Burgen. Im...

    Datum:
    10.10.2019

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  • Beim Wartner Chalets & Suiten

    Die Natur ist auch in unseren Chalets zu finden – Tradition trifft Moderne – Die Chalets aus heimischem Mondphasen Holz, sowie die Traditionen Glas - Stein - Holz sind überall im Haus zu finden. Generell arbeiten wir nur mit einheimischen Firmen – die Region soll gestärkt werden und Sie sind auch stolz, was hier gemeinsam geschaffen wurde. Die Chalets & Suiten im 5 Sterne Segment teils mit eigenem Whirlpool auf der Terrasse, Infrarot-Kabine und...

    Datum:
    08.10.2019

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    • Niederbayern
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  • Querfeld.Design

    Querfeld.Design - So heißt das Herzensprojekt von Anna Stadler und Michael Ulmer. Ihre Zukunftswerkstatt für Immobilienkonzepte und Produkte liegt im schönen Rottal-Inn auf dem Land. So ländlich ihr Standort, so innovativ ihre Firma.
    Ein Team aus interdisziplinären Experten erarbeitet für Kunden Immobilienkonzepte sowie Arbeitsraumkonzepte bis hin zum Produktdesign.
    Querfeld.Design ist erfolgreich in ganz Deutschland und darüber hinaus aktiv.

    ...

    Datum:
    04.10.2019

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    • Niederbayern
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  • Kultur- u. Musikschmiede Schwarzachtal

    Planung und Bau einer unabhängigen Gemeinschaftseinrichtung mit Unterstützung der Pfarrei und ansässigen Vereine. Treibende Kraft ist der Musikverein (oder ev. Förderverein)

    Vorhaben wie wir das Dorfleben bereichern wollen:
    • Jugendtreff (Streetworker der Stadt Bobingen mit einbinden)
    • Räumlichkeiten die auch von Behinderten/älteren Menschen mit Gehbehinderung benutzt werden können (Inklusion)
    • Seniorentreff (Spielenachmittag etc.)
    • Koch/Backkurse, für...

    Datum:
    04.10.2019

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    • Schwaben
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  • Stadel-Bräu

    Das Reinheitsgebot beginnt auf dem Acker! Das ist ein Leitsatz von Brauer Anton Rittel aus Adelsried und der Herzstück-Genossenschaft in Horgau. Das „Stadel-Bräu“ ist ein Helles Export, „ein ganz normales Bier, wenn man so will“, sagt Rittel. Er und sein Kollege wollten keine exotische Biersorte brauen, sondern eine, wie sie sie tagtäglich trinken. „Unser Bier ist für Leute, die direkt vom Hersteller kaufen und nicht im Supermarkt, die etwas...

    Datum:
    04.10.2019

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    • Schwaben
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  • Lupinen-Cafe Mering

    Biologisch und regional angebaute Lupinen werden direkt in Mering geröstet und im eigenen Café angeboten und verkauft. Es soll ein Treffpunkt entstehen bei dem sich alles rund um die Lupine dreht.

    Datum:
    04.10.2019

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    • Schwaben
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  • Die Grasdruckerei

    Eine Idee revolutioniert seit Kurzem die Papierherstellung – und wird dafür mit Innovations- und Umweltpreisen ausgezeichnet: Das Verfahren nutzt heimisches Gras als Rohstoff für die Herstellung von Papier und Kartonagen und setzt damit ein deutliches Zeichen gegen die Abholzung der Regenwälder zur Papiergewinnung.
    Deutschlands ERSTE Grasdruckerei verarbeitet rund um Stuttgart abgebautes Heu von Ausgleichsflächen als Grundstoff für die Erzeugnisse...

    Datum:
    04.10.2019

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  • Die Honigsammler aus Schwaben

    Wir haben das seltene Glück, unser Hobby zum Beruf machen zu können! Aufgrund unserer Betriebsumstellung vom Nebenerwerb zum Vollerwerb bauen wir gerade eine Berufsimkerei mit Betriebsleiterwohnung im Naherholungsgebiet Stauden bei Mickhausen.
    Zukünftig werden wir ca. 300 Wirtschaftsvölker zur Honigernte betreuen. Wir sind breit aufgestellt und generieren somit unseren Umsatz auf verschiedenste Weise. Neben Völkern im Naturpark Westliche Wälder...

    Datum:
    04.10.2019

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    • Schwaben
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  • 7 SENTIDOS

    7 SENTIDOS . 7 Sinne. Mindestens.
    Und vielleicht noch ein paar mehr…

    Im 2.000-Seelen-Ort Bischofsmais mitten im Bayerischen Wald durften wir sieben hochwertige Casitas mit viel Gemütlichkeit, umgeben von Natur, Wald & Wiese, schaffen. An einem Platz zum Durchschnaufen, runterkommen & bei sich sein. Außergewöhnlich, einzigartig und ruhig.

    Wir, dass sind Melanie & Simon.
    Unser Motto: Back to the roots – zurück zum Ursprung & den Wurzeln.
    ZEIT haben für...

    Datum:
    01.10.2019

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  • Regiothek

    Es war der Holzofen der kleinen Bäckerei Grafmühle in der Nähe von Passau, der den Zündfunken für die Regiothek versprühte. Zufällig war der Informatikstudent Alexander Treml dort für einen Studentenjob gelandet: Brot und Semmeln auf den umliegenden Märkten verkaufen, und dem Bäcker-Müller und seinen Leuten bei allem helfen, was gerade so ansteht.

    Die Endverbraucher haben genau nachgefragt, welche Zutaten verwendet werden und woher sie kommen. Zu...

    Datum:
    01.10.2019

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    • Niederbayern
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  • Ledermanufaktur „JULE Baiz“

    Feinsinnige Leidenschaft für Stilvolles aus Naturleder
    In Ihrem Kemptener Atelier designt und fertigt Julia Baiz unter dem Label „JULE Baiz“ Taschen & Lederaccessoires für Menschen, die zeitloses und anspruchsvolles Design, bodenständige Handwerkskunst und nachhaltige Erzeugnisse wertschätzen. Ganz wie es ihrem Wesen entspricht, hat sich die ausgebildete Orthopädieschuhmachermeisterin vor rund acht Jahren dazu entschlossen, ihr Leben voll und ganz...

    Datum:
    23.09.2019

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